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PAC 2015 - Impacts et voies d’adaptation à la réforme, en élevage bovins viande

La nouvelle réforme de la PAC se place dans le prolongement des précédentes (réforme de Luxembourg signée en 2003, réforme dite du bilan de santé signée en 2008). Les choix opérés par les Pouvoirs publics français auront un impact fort sur les systèmes d’élevages herbivores et notamment sur les systèmes bovins viande de l’Ouest.

Après avoir rappelé les orientations retenues, ce document présente les impacts de la réforme sur les cas-types et les exploitations des Réseaux bovin viande des Pays de la Loire-Deux-Sèvres. Il revient également sur les voies d’adaptation à ce contexte ainsi que les marges de manœuvre des éleveurs pour améliorer leurs coûts de production.

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