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Optimisation de l'alimentation des vaches laitières en bio

Des éleveurs laitiers bio cherchent aujourd’hui à améliorer la production laitière de leurs vaches, pour se rapprocher de leur quota, pour diminuer le nombre de vaches à traire ou pour d’autres raisons. Sur la région des Pays de la Loire, nous avons identifié parmi 292 éleveurs laitiers bio, une vingtaine d’éleveurs produisant régulièrement plus de 6 500 kg de lait/vache/an.

 L’analyse  de  leurs  pratiques  et  de  leurs  résultats donne  des  informations intéressantes  à  tous  ceux  qui  souhaitent  améliorer la  production laitière  de  leurs  vaches.  Cette  synthèse  rassemble les principaux éléments issus d’enquêtes auprès de ces éleveurs et fournit également des repères économiques liés à cette stratégie

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