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Apport d'ensilage de luzerne dans l'alimentation des porcs biologiques : appétence et résultats zootechniques

Ce document présente les résultats d'essai mené par la ferme expérimentale des Trinottières concernant le 2e volet du projet LUZPORC.

Le projet LUZPORC piloté par la Chambre d’agriculture des Pays de la Loire s’est donc intéressé à la faisabilité de la distribution d’ensilage de luzerne en élevage de porcs.

Le 1er volet du projet s’intéressait à la faisabilité des phases de récolte, de conservation et de distribution automatisée d’un ensilage de luzerne. Les résultats de ce travail ont été publiés en Mars 2017 avec notamment les caractéristiques détaillées du produit obtenu, baptisé Massaï P8B2.

Le 2nd volet de l’étude, présenté ici, s’intéresse à l’appétence du produit obtenu ainsi qu’aux performances zootechniques des animaux qui le consomment.

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