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02-La méthanisation agricole

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La méthanisation est un procédé de production d’énergie à partir de matières organiques. Elle permet en particulier de valoriser les déjections animales et une grande part des déchets organiques produits par l’agriculture.

Les agriculteurs ont donc à la fois des atouts pour développer cette technique et des avantages à le faire. Ce document permet de comprendre comment fonctionne la méthanisation et d'identifier ses atouts.

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