49 - Les Trinottières Lait

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Les Trinottières, une ferme expérimentale pour l'élevage laitier

La ferme expérimentale des Trinottières, basée en Maine-et-Loire, opère sur 2 champs : l'élevage de bovins laitiers et l'élevage de porcs. Le programme d'expérimentation laitière a pour ambition de conduire des essais et des expérimentations répondant aux enjeux majeurs identifiés par la filière.

Le programme annuel de recherche s'établit en associant les responsables professionnels du Centre d’insémination, du Contrôle laitier, du Groupement de défense sanitaire (GDS), des commissions de travail "Lait" des Comités régionaux de développement agricole (CRDA), des Chambre d’agriculture des Pays de la Loire, des organismes économiques, des syndicats. Les techniciens des Chambres d'agriculture et du GIE élevage participent également au comité de pilotage.

Recherches en lait

La ferme expérimentale laitière conduit des recherches sur les thématiques suivantes :

Source de protéines alternatives au tourteau de soja

  • Objectifs : améliorer la traçabilité des aliments ; développer l’autonomie alimentaire ; réduire les coûts de production.
  • Techniques testées : réduction des niveaux protéiques des rations ; utilisation du pois, du lupin, de la féverole ; fabrication de tourteaux fermiers (colza) ; mise en oeuvre des fourrages plus riches en protéines (luzerne)

Des cultures adaptées aux déficits hydriques

  • Objectifs : réduire les besoins en eau d’irrigation ; produire des fourrages adaptés aux situations plus sèches.
  • Techniques testées : utilisation des mélanges céréales-protéagineux ; utilisation du sorgho grain et sucrier ; tests de rations sèches fermières.

Le travail en élevage laitier

  • Objectifs : réduire les temps d’astreinte ; simplifier le travail en élevage laitier.
  • Techniques testées : suppression d'une traite quotidienne ; simplification de l’alimentation des génisses ; réduction du nombre de buvées (6 par semaine) ; 2 distributions d’ensilage par semaine ; réduction de la durée d’élevage (vêlage 21-22 mois).

Tester des conduites d’élevage laitier viables, vivables et durables

  • Objectifs : proposer des pratiques simples pour l'éleveur, saines pour le troupeau, économes pour l'exploitation.
  • Techniques testées : différentes stratégies de rationnement sur des lactations complètes et impact sur les performances zootechniques, santé, reproduction… ; comparaison rations simples vs rations complexes et niveaux énergétiques...

Tester différents outils de monitoring en élevage

  • Objectifs : apprécier l’intérêt de ces équipements pour l’éleveur dans la conduite de son élevage laitier.
  • Techniques testées : Ruminact,  Heat phone, Vel’phone, Thermo bolus…

Teste la conduite des jeunes veaux

La ferme des Trinottières travaille depuis plusieurs années sur la conduite des veaux de 0 à 6 mois. La méthode de 6 repas par semaine, accompagnée de quelques gestes rigoureux, donne de bons résultats techniques et économiques.


Télécharger la synthèse des résultats de l'atelier lait

Voir la vidéo sur la conduite des jeunes veaux

Votre contact

Tél. 02 41 76 60 22 - Atelier lait

Publication

A SUIVRE AUSSI

Références technico-économiques, bulletins techniques sur les productions animales, actualités des stations expérimentales en production laitière.

Programme R&D animal

Bulletins techniques animal

Lettre d'information des fermes
expérimentales en production laitière

Les Trinos en chiffres

Élevage bovin

  • 120 vaches laitières
  • + 100 génisses de renouvellement
  • Quota : 1 004 000 litres.

Ferme

  • 190 ha de superficie
  • Sols sableux (60 % de la surface inondable)
  • 45 % de prairies
  • 47 % de céréales (maïs, sorgho…)
  • 8 % d'autres cultures.

Recherche porcine