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Vente directe : et si vous vous lanciez ?

Mémento à destination des porteurs de projets.

 

Les motivations pour se lancer dans la vente directe sont diverses : recherche d’autonomie dans son métier, de contact avec les consommateurs, volonté de défendre des productions de qualité, de capter de la valeur ajoutée etc.
C’est une voie exigeante et parfois difficile puisqu’il faut non seulement produire mais aussi transformer (selon les produits) et commercialiser. Mais c’est une activité valorisante et enrichissante. Une bonne préparation du projet en amont est essentielle pour mettre toutes les chances de réussite de son côté.

 

 

 

Ce mémento, qui ne prétend pas à l’exhaustivité, a pour but de fournir à tous ceux qui s’engagent dans un tel projet quelques repères sur les principaux domaines sur lesquels ils devront réfléchir.

 

 

 

Réalisé par la Chambre régionale d'agriculture des Pays de la Loire en partenariat avec la FRCIVAM et la Coordination agrobiologique des Pays de la Loire.

 

 

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