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Valoriser les mâles du troupeau allaitant en élevage biologique : intérêt économique

Modélisation de 5 scénarios de valorisation.

Dans l’objectif d’évaluer l’intérêt économique des différents modes de valorisations des mâles, une modélisation de la conduite adoptée sur la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou a été élaborée, selon 5 scénarios.

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