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Sorgho pour l'ensilage : quelle variété choisir ? Bilan 2007 et 2008

Durant les campagnes 2007 et 2008, les Chambres d’Agriculture des Pays de la Loire ont mis en place 2 sites d’essais de variétés de sorgho pour l’ensilage.

Le premier à la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou dans le Nord  du  Maine-et-Loire et le deuxième en  zone de  bocage vendéen. Le but de ces essais est de tester la productivité en bio de variétés grain, sucrier et BMR à destination de l’ensilage, donner des références de valeur alimentaire du sorgho en bio, et dégager un itinéraire technique de la culture du sorgho ensilage. Les essais sont conduits en partenariat entre la Chambre régionale d’agriculture, la Chambre départementale de Vendée, le GEDA Nord-bocage et la ferme expérimentale bio de Thorigné d’Anjou. Chaque variété est implantée sur des placettes de 10 m par 4 m, répétées 4 fois pour obtenir des résultats statistiquement fiables.

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