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Simplification du pâturage de printemps pour les vaches Charolaises avec leurs veaux d'automne

En France, depuis plus de 20 ans, la taille des troupeaux de bovins allaitants et celle des surfaces nécessaires à leurs besoins augmentent. Le problème posé est donc le suivant : comment dans un contexte d'agrandissement, simplifier le travail en élevage allaitant afin d'améliorer les conditions de travail des éleveurs, sans dégrader les performances techniques du troupeau ?

En complément de travaux visant à diminuer le travail d'astreinte en bâtiment en distribuant des rations 3 fois/semaine aux vaches et génisses en hiver, et aux jeunes bovins en engraissement, la question de simplification se pose aussi pour le pâturage.

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