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Poulets biologiques : résultats technico-économiques 2010-2011

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Données technico-économiques, collectées par les conseillers des Chambres d'agriculture des Pays de la Loire et Deux-Sèvres, correspondant aux lots abattus entre le 1er Juillet 2010 et le 30 Juin 2011. L'échantillon porte sur 11 exploitations, 31 bâtiments fixes et 6 bâtiments mobiles.

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