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Les intérêts de l’ortie dans l’alimentation des volailles de chair et poules pondeuses

Ce document présente la synthèse des observations et expériences, et notamment sur l’expérimentation conduite en 2011 sur poule pondeuse : quel impact de la consommation d’ortie sur la coloration de jaune d’oeufs ?

 

 

 

Dans le cadre des programmes de recherche visant à proposer des solutions pour accompagner le passage à une alimentation 100 % biologique en élevage avicole bio, prévu au 1er janvier 2015, un centre agronomique de Strée en Belgique, s’est intéressé à "l’ortie" comme matière première de cette alimentation.

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