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L'eau en élevage avicole : une consommation maîtrisée

La question de la maîtrise de consommation d'eau se pose à plusieurs niveaux dans la filière avicole : alimentation, nettoyage du matériel et des bâtiments, refroidissement des bâtiments, gestion des effluents.

Le projet "Maîtrise des consommations d'eau en élevage" mené entre 2009 et 2011 a permis de regrouper dans ce document toutes les données acquises et fournir ainsi à la filière un recueil de bonnes pratiques pour optimiser la consommation d'eau.

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