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Le sorgho dans l’alimentation du troupeau laitier

Fourrage alternatif à l’ensilage de maïs en conditions séchantes, le sorgho peut être utilisé dans l’alimentation du troupeau laitier.

Les essais menés à la ferme expérimentale des Trinottières (Chambre d’agriculture du Maine-et-Loire) entre 2006 et 2009 permettent de donner quelques éclairages sur l’itinéraire technique de cette plante, mais également sur les performances zootechniques des vaches en production et du cheptel de renouvellement selon le type de sorgho (grain, sucrier commun, sucrier BMR).

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