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La filière porcine des Pays de la Loire - Etat des lieux et enjeux - Synthèse

Ce document fait la synthèse de la situation de la filière porcine dans les Pays de la Loire et des enjeux à surmonter pour la production et les outils industriels.

Le secteur porcin doit faire face à une volatilité accrue des prix des matières premières végétales, aux préoccupantes négociations à l’OMC, à l’évolution des politiques agricoles, à la forte concurrence des autres pays producteurs… Dans ce contexte, la restructuration de la filière porcine française s’accélère.

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