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Impact de la complémentation des veaux charolais pendant la phase d’allaitement au pâturage sur leurs performances en engraissement

3 séries d’essais consécutifs ont été mis en place à la ferme des Etablières (85) portant sur l’impact de la complémentation au pâturage de broutards charolais nés en février, durant les 100 derniers jours avant sevrage, sur leurs performances en engraissement.

Le complémentaire était composé d’un mélange de 50 % de blé aplati et de 50 % de luzerne déshydratée, distribué à volonté dans un nourrisseur. Quels sont les impacts de ces 2 conduites sur les performances à l’abattage ?

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