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Guide des bonnes pratiques environnementales d’élevage

Sous forme de fiches techniques, ce guide aborde pour chacune des productions divers thèmes liés à l’élevage : alimentation, bâtiment, énergie, techniques d’élevage, etc. A lire absolument !

A télécharger sous ce lien (attention, fichier lourd).

L'environnement des élevages de bovins, porcs et volailles a considérablement évolué ces dix dernières années, le contexte réglementaire également, mais de manière inégale selon les paramètres environnementaux appréhendés. Préoccupation sociétale de premier plan, la problématique environnementale prend des formes diverses quant à son approche au niveau des élevages. Faire le bon choix de techniques ou de conduites en fonction des contraintes environnementales, réglementaires et économiques relève d'un vrai défi pour les acteurs des filières animales.

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