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DEPHY viticulture - Equilibre du sol et de la vigne pour réguler son état sanitaire

Cette fiche témoignage de l’exploitation SCEA Huez-Ménard présente un viticulteur qui est passé en agriculture biologique, intervenant ainsi plus en préventif sur les maladies et combinant désherbage mécanique et enherbement naturel partiel des inter-rangs pour maîtriser les adventices et la vigueur de la vigne.

Ce document fait partie d’un dossier réalisé par les Chambres d’agriculture, Vita Consult et IFV  pour diffuser des techniques économes en produits phytosanitaires.

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