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Bilan de la saison viticole en Maine-et-Loire 2016

Ce document présente le bilan de la saison viticole du millésime 2016 en Maine-et-Loire.

Ce bilan est réalisé pour répondre au respect des exigences du cahier de charge (volet C7) dans le cadre du référentiel phytosanitaire.

Ce millésime a été marqué par les écarts climatiques et sanitaires. Au final, la qualité est au rendez-vous.

Le bilan est très hétérogène sur l’ensemble du département. Les vignerons les plus impactés ont perdu 30 à 50 % de leur récolte, d’autres vignerons ont fait une année au-dessus de la moyenne.

Ce millésime aura permis de mettre en évidence les caractéristiques de sensibilités propres à chaque parcelle :
sensibilité au gel, aux escargots, au mildiou, au stress hydrique…

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