Détail de la publication

Les flux rss du siteImprimer la page

Bâtiments et collecte de gros bovins

Le chargement des animaux est une opération sensible. Les bonnes conditions de collecte doivent garantir la sécurité des intervenants — éleveurs et chauffeurs — et le bien-être des animaux.

Un embarquement bien maîtrisé limite les perturbations émotionnelles des animaux et réduit le risque d’apparition de viandes à « pH élevé » après l’abattage. En outre, bien aménager les accès permet de garantir de bonnes conditions de travail et assure l’efficacité de la collecte. Ce document présente les éléments et les dispositions à mettre en place pour cela.

et périodiques techniques toutes thématiques

Trouver une publication

Vous recherchez une publication ? Plusieurs possibilités (privilégiez les 2 premières) :

  1. Choisissez l'un des fils thématiques de publications dans la barre de navigation verticale de la page Publications des Pays de la Loire.
  2. Si vous avez un titre précis en tête, utilisez le moteur de recherche GOOGLE en rajoutant "Pays de la Loire".
  3. Utilisez le moteur de recherche du site en haut de la page et tapez un ou plusieurs mots clés dans le champ RECHERCHER.